生物科技, 3/e

　生物科技是21世紀的明星產業，其重要性不言可喻。一般人想要了解生物科技困難重重，因為生物科技有其核心知識與技術，其應用包羅萬象，難以一窺全貌。

　　本書嘗試以淺顯的語句來說明生物科技的理論與應用，圖文並茂的編排方式，希望能使讀者在賞心悅目的閱讀過程中，建立起生物科技的基本概念。

　　本書屬於通識教育課程的一環，章節循序漸進，第一章論及生命的發生，介紹了生物科技的基本知識，第二章概論說明了生物科技的全貌，第三章討論基因操作的技術，四到七章則將生物科技的各種應用介紹給讀者認識，這樣的安排將有利於讀者初探生物科技的門徑。

　　生物科技日新月異，第三版依最新資訊更新修訂，提供讀者最新穎、正確的知識。另外，第三版將課後習題解答附於書中，方便自學讀者研讀。

第1章　生命的巡禮

1-1　生命的開始

1-2　生命的螺旋梯

1-3　生命設計藍圖的解碼

 

第2章　生物科技概論

2-1　生物科技的意義

2-2　傳統的生物科技

2-3　現代的生物科技

2-4　生物科技的應用

2-5　生物科技的影響與衝擊

 

第3章　DNA的分析方法

3-1　聚合酶連鎖反應

3-2　膠體電泳法

3-3　限制片段長度多形性分析

3-4　DNA定序法

3-5　RNA干擾技術

3-6　基因剔除技術

 

第4章　生物科技在醫藥上的應用

4-1　基因工程藥物

4-2　基因療法

4-3　幹細胞的應用

4-4　人造器官

4-5　單株抗體

4-6　肉毒桿菌的應用

4-7　長生不老的研究

 

第5章　生物科技在農牧上的應用

5-1　植物組織培養

5-2　細胞融合

5-3　基因轉殖作物

5-4　夢幻般的藍玫瑰

5-5　基因轉殖動物

 

第6章　生物科技在環保上的應用

6-1　生物感應器

6-2　汙水生物處理法

6-3　吃油細菌與產油細菌

6-4　生物可分解塑膠

6-5　生物農藥

6-6　生質能源

 

第7章　生物科技的其他應用

7-1　奈米生物科技

7-2　仿生學

7-3　生物資訊

7-4　生物複製

7-5　生物晶片

7-6　生物鋼

 

附錄