企業管理－精華理論與本土案例, 2/e

本書特色

架構完整、內容充實，囊括全方位企業經營與管理知識。
精華理論重點呈現，輔以企業實務案例，與企業管理最新發展趨勢同步。
新增企業社會責任、危機管理、BU利潤中心等當代重要議題。
重新編寫第三篇企業經營管理綜合篇，實戰精華要點，是創業者與經營管理者最佳工具書。

本書簡介

企業管理是商管學院的核心基礎課程，不但是企業經營與企業管理知識的整合，也是企業經營者或中高階主管必備的知識與常識。

　　本書分為三篇：
　　第一篇「企業概論」，討論企業的本質、管理者角色、經營趨勢及企業社會責任等。
　　第二篇「管理概論」，主要講述管理思想及管理哲學等。
　　第三篇「企業經營管理綜合篇」，綜論企業經營與管理的重點知識。

　　內容淺顯易懂、架構完整，更以圖表方式呈現，易於閱讀與學習，是學生與創業者的最佳學習工具書。

內容試閱

第一節　企業的本質

　　企業的本質（the nature of business）就是在提供優質的「產品」（product）及「服務」（service），以滿足消費者的需求，從而獲利，然後，才有力量擴大事業規模，提供消費者更多、更好的產品及服務。例如：汽車廠提供轎車出售，而消費者購買之後，可以作為交通工具，亦可作為顯示身分的象徵（例如：賓士車）。此滿足了消費者有形及無形的生理與心理需求，而汽車廠則獲得收入與成本的差價利潤。

一、為什麼要研究「企業」
　　企業很重要，因為一個社會有3 種生生不息的營運系統（見圖1-1）：
　　1. 政府服務系統。
　　2. 非營利企業系統（例如：學校、醫院、基金會、功德會等）。
　　3. 營利企業系統。

　　〈企業將是每個人至少20年以上朝夕相處的工作場所〉

　　而事實上，絕大部分的人，都是在營利企業上班工作，因此企業是大多數人就業的場所及收入來源。當民營企業發展不佳時，社會就會出現失業率，並且顯得不安定。就一般人而言，除了政府公務人員及學校老師外，大概至少要花20年以上時間，在企業界上班賺薪水。
　　另外，企業也是整個社會日常活動的重心所在，它提供產品與服務給所有社會大眾，它是所有社會進步與服務的最大推力。試想，除了學生以外，一般上班族、家庭主婦或退休人員，每天必會接觸營利企業所提供的產品及服務，不管吃的、用的、住的、穿的、看的等，均與營利企業息息相關。
　　因此，企業實在太重要了，每個人都應該了解企業。

圖1-1　社會有3種營運系統，企業系統最重要

二、企業營運與參與者
　　企業營運的系統，包括三大類：
　　‧ 企業主（公司的大股東、董事會成員、董事長或總經理）
　　‧ 員工
　　‧ 顧客（消費者）
　　如圖1-2所示。

圖1-2　企業營運與參與者

　　(一) 企業主
　　企業主提供了企業營運所必需的資金來源，包括股東自己的資金以及向銀行融資的資金。在臺灣，企業主經常就是董事長；在美國則並不完全是如此，企業主可能是董事會成員，但會另聘專業人士任執行長、總經理或總裁。
　　(二) 員工
　　對於員工，企業主則必須展開管理功能，以計畫、組織、領導、指揮、協調、溝通、激勵及考核員工的所有作業，以達成企業獲利目標。
　　(三) 顧客
　　而對於顧客，企業主則必須督導所屬員工展開市場調查、消費者研究、產品設計、廣告活動、促銷活動及人員銷售或通路銷售等，讓公司的產品或服務，能得到顧客的認同及喜愛，而願意花錢購買。

三、企業兩大目標：「獲利」並兼具「社會責任」
　　(一) 獲利：稅後純益額、EPS、ROE三高目標
　　只要是營利企業，必然都以追求獲取「利潤」（profit）為最大與最主要的目標，來向所有股東及董事成員負責。因為不賺錢的企業是浪費社會資源，並對不起所有出資的股東，以及廣大的投資大眾。因此，沒有一家長期虧損的企業，是值得繼續營運下去的，因為股東不支持。而企業獲利就會表現在其股價的上升及公司總市值（market value）的提高。只要公司股價及公司總市值上升，大眾股東就獲得投資報酬的回饋。目前，在實務上，企業獲利的指標，除了稅前淨利額外，最主要是看每股盈餘（Earnings Per Share, EPS）的高低及股東權益（Return On Equity, ROE）報酬率的高低，這些最後都會反應在公司股價上。（註：EPS=稅後純益額÷在外流通總股數；ROE=稅後純益額÷股東權益總額）
　　(二) 社會責任
　　當然，企業的目標，並非只有賺錢獲利而已。一個廣受社會大眾所肯定的企業，還必須兼具擔負社會責任（social responsibilities）。亦即，企業獲利取之於社會，應該回饋於社會。因此，國內企業也常成立各種文教基金會、公益基金會或財團法人等，以具體行動，用資金、物品或服務，為社會弱勢族群、學生、病患、低收入戶、兒童、老人等提供資源與贊助，希望他們的生活得到照顧。因此，有些企業在風災、地震時，捐獻給受災戶；有些企業捐獻電腦與軟體給偏遠學校；有些企業提供獎助學金給學生；有些企業贊助養護社區公園。
　　總之，企業的社會責任及道德，已成為企業存在與追求的不可推卸的企業責任。若輕忽此種社會責任，則經常會被冠上不義及不利財團或政商勾結之不好印象。
　　1. 社會責任觀點的演變
　　在工業革命與資本主義盛行之後，當時的社會責任觀點是以公司股東為唯一對象。因為股東是私有企業的所有權者，亦即是老闆。企業經營的最後責任就是對這些股東負責，盡力為他們賺取最大的利潤。
　　1970 年代後，美國已進入「富裕社會」，然而在富裕中仍有很多貧窮、種族歧視、產品危害、水汙染、空氣汙染、職業安全、失業及福利不足等問題層出不窮，導致大眾及政府對企業之社會責任問題有了新的觀點：那就是企業不應只以追求利潤最大化為目標，而應付出一部分心力在客戶與廣大的社會群眾需求上。從此，社會責任形成企業關注與討論的焦點。
　　2. 社會責任的重要性
　　社會責任與道德（ethic）對企業很重要，因為它為企業與消費者雙方之間建立了信任及信心。不合道德的、不善盡社會責任的任何行為，都將為企業帶來負面聲譽、銷售減少、市場占有率下降，甚至消費者會採取法律控訴行動。
　　而有深度社會責任及道德的企業，將會獲得消費者的信任與尊敬，以更遠的眼光來看，將會形成顧客的忠誠及口碑，更有助企業的銷售及獲利。
　　3. 社會責任的構面
　　企業的社會責任，包括4 個構面：(1) 是經濟的；(2) 是法律的；(3) 是道德的；(4) 是自發性的。如圖1-3 金字塔所示。

圖1-3　企業的社會責任

　　(1) 企業的「經濟責任」
　　所謂企業的經濟責任，係指企業應該以公正合理的價格與適當的品質，將產品或服務供應到消費者市場，並充分有效率地使用其資源，此乃企業之經濟責任。
　　(2) 企業的「法律責任」
　　企業運作是在一個社會體系內，因此必須遵守政府所訂的各項制度、規章及法律，並且以符合社會正常慣例加以營運。企業應避免違反法律，而使社會失序。
　　(3) 企業的「倫理責任」
　　人性有人性的倫理，企業也有企業的倫理。企業的倫理責任，就是所提供之產品或服務，必須有益於消費者或無害於消費者。此外，在產銷過程中，其所產生之外部成本必須降到最小，不可形成大眾所負擔的社會成本與民眾損失。例如：不要製造假酒、或用壞掉的原物料加工成食品販售，也不要銷售過期的不良商品。
　　(4) 企業的「自由裁量責任」
　　所謂企業的自由裁量責任，係指企業對於非法律規定、亦非絕對義務之社會事務，企業得自由裁量是否必須去做。例如：慈善事業、文教獎金、捐助地方政府、公益廣告等均屬之。
　　綜合以上說明，我們可以對「社會責任」定義為：「企業的社會責任，包括經濟、法律、倫理與自由裁量，它是社會一直期望企業承擔與實現者。」因為只有企業有資源力量、有能力、有財富去執行這些工作。

　　4. 支持社會責任論點
　　在支持社會責任的理念上，主要有以下論點（圖1-4）：
　　(1) 社會責任「最符合企業的長期利益」（favorable long-run result）善盡社會責任之企業，能獲得消費者之信賴，樹立良好企業形象，並能招攬優秀人才，對企業之長期利潤獲取及扎根，應予肯定。
　　(2) 擔負社會責任「可以提升公司的公共形象」（good corporate image）善盡社會責任之企業，可讓消費者覺得企業非僅營私利，適時回饋社會，真正做到所謂的「取之於社會，用之於社會」的最高精神。再透過媒體報導，企業最佳之公共形象便可深植於大眾心中。
　　(3) 企業擁有豐富資源，是有能力做到的（enough capabilities to do）
企業體內擁有諸如人力、物力、財力、設備等各種豐富資源，對社會問題之解決，因而有十足能力做到，因此，應該善盡企業責任。
　　(4) 避免政府立法限制
　　政府若立法管制，對企業可能造成更大限制與衝擊。因此，不如主動就其能力所及，善盡企業之社會責任，以期減少損失。例如：2003年臺灣微軟（Microsoft Taiwan）公司被公平會認為臺灣地區的Windows 售價太高，而涉及不公平競爭之調查糾舉。最終迫使臺灣微軟降價二成到四成之間，並且在各方面大做捐贈公益活動，以免社會反彈聲浪太大。
　　(5) 企業主之自我實現理念
　　有些企業家終其一生賺取不少財富，但仍覺缺少什麼，那就是社會責任。因此他願意放更多心血在社會文化、教育、娛樂、濟貧等工作上，以求更多的安心與滿足。

圖1-4　企業善盡社會責任之五大原因

　　5. 企業受批判之原因
　　今日企業普遍受到大眾批判或不滿，主因在以下幾點（圖1-5）：
　　(1) 消費大眾的覺醒，必須加強監督力
過去大眾對於資本主義與私營企業認為是理所當然，也是最好的制度。但是觀看現代高度資本主義發展的結果，卻相對帶來不小的負面結果，而且對其過程中自私、官商勾結、貧富差距大、掏空公司資產、醜陋之運作手段感到不齒，普遍有為富不仁之感受，於是乎大眾覺醒了。
　　(2) 大眾傳播不斷揭露企業的不法面
　　現代各種大眾傳播媒體異常迅速發達，各媒體為求競爭得勝，也不斷挖掘及報導有關社會、企業、政治、經濟及有頭有臉企業負責人等黑暗面，並且大膽批判企業做假帳所帶給投資人損失的傷害。此都給一般消費者一種覺醒教育。
　　(3) 社會對企業有愈來愈高的期望
　　由於教育水準提高、經濟發展，使得高水準的大眾對企業的要求與期望愈來愈高。
　　(4) 企業的權力與影響力日益擴張，令人憂心
　　現代企業組織有日趨擴大傾向，大企業擁有大部分的社會資源，亦
即有了大部分的權力與自主權，可以為所欲為做任何事。大眾對此趨勢倍感憂心。
　　(5) 被誤解的企業
　　有些企業因不善於媒體公關，常遭誤解，但卻不做或不知道做任何公開澄清與解釋。就此點，現代企業已有危機處理能力，並及時加以解決。

圖1-5　企業受大眾批判的原因