PVQC 餐飲專業英文詞彙全收錄含自我診斷Demo版 - 最新版
e檢研究團隊 編譯 GLAD全球學習與測評發展中心 指導
- 出版商: 台科大圖書出版社
- 出版日期: 2018-09-05
- 定價: $400
- 售價: 9.0 折 $360
- 語言: 繁體中文
- 頁數: 308
- ISBN: 9864557327
- ISBN-13: 9789864557325
-
相關分類:
英文 English
-
其他版本:
PVQC 餐飲專業英文詞彙全收錄含自我診斷 Demo 版 - 最新版(第二版) - 附 MOSME 行動學習一點通:診斷.加值
相關主題
商品描述
英語是國際化的語言,也是各行業工作人員要邁向國際化的基本專業核心能力之一。大部分行業的專業領域用字詞,大約在500至2,000字詞集之間。熟悉這些專業字詞集的意義、發音、能唸出來、能拼寫(Reading, Listening, Speaking and Spelling, RLSS),形成一部分生活習慣式、直覺反應式的專業應用工具,輕鬆駕馭這些字詞,能幫助您在專業領域學習、溝通得更容易。
1.收錄PVQC職場專業英文詞彙能力國際認證,約2,300個專業領域詞彙,餐飲專業級約700個專業詞彙,餐飲專家級約1,200個專業詞彙,飲料與調酒專家級約400個專業詞彙。
2.針對國內勞動部辦理之「西餐烹調」、「飲料調製」等職種,考題出現之英文單字相關知識加以補充分析。
3.「飲料調製」職種提供相關成品照片,供讀者參考。
目錄大綱
Part1 Culinary Specialist 餐飲專業級篇
Part2 Culinary Expert 餐飲專家級篇
Part3 Beverage & Wine Expert 飲料與調酒專家級篇
Part4 餐飲類專業英文的有效學習與應用
附錄一 關於GLAD全球學習與測評發展中心
附錄二 PVQC專業英文詞彙能力國際認證介紹
附錄三【第一代】PVQC 專業英文詞彙學評與測評系統操作說明
附錄四【第二代】PVQC 專業英文詞彙測評系統操作說明
附錄五 專業英文詞彙重音基礎練習答案與解析