Word/Excel/PPT 2021辦公應用實戰從入門到精通

本書通過精選案例引導讀者深入學習，系統地介紹Word/Excel/PPT 2021的相關知識和應用方法。

全書共17章。第1～4章主要介紹Word 2021的相關內容，包括Word文檔的基本編輯、Word文檔的美化處理、表格的繪制與應用、長文檔的排版與處理等；第5～9章主要介紹Excel 2021的相關內容，包括Excel工作簿和工作表的基本操作、管理和美化工作表、Excel公式和函數、數據的基本分析、數據的高級分析等；第10～12章主要介紹PPT 2021的相關內容，包括PowerPoint基本幻燈片的製作、設計圖文並茂的演示文稿、動畫及放映的設置等；第13～15章主要介紹Office 2021的行業應用，包括文秘辦公、人力資源管理、市場營銷等；第16～17章主要介紹Office 2021的共享與安全、Office 2021組件間的協作應用等。

本書提供了與圖書內容同步的教學錄像及所有案例的配套素材和結果文件。此外，還贈送了大量相關學習內容的教學錄像、Office實用辦公模板及擴展學習電子書等。

本書不僅適合Word/Excel/PPT 2021的初、中級用戶學習使用，也可以作為各類院校相關專業學生和電腦培訓班學員的教材或輔導用書。

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第 1章 Word文檔的基本編輯 1

1.1 製作工作總結 2

1.1.1 新建空白文檔 2

1.1.2 輸入文本內容 3

1.1.3 內容的換行——軟回車與硬回車的應用 4

1.1.4 輸入日期和時間 4

1.1.5 保存文檔 5

1.1.6 關閉文檔 6

1.2 製作工作計劃書 7

1.2.1 使用鼠標和鍵盤選中文本 7

1.2.2 復制與移動文本 8

1.2.3 設置字體和字號 10

1.2.4 設置對齊方式 11

1.2.5 設置段落縮進、段落間距及行距 12

1.2.6 添加項目符號和編號 15

1.3 遞交準確的公司年度總結報告 17

1.3.1 刪除與重新輸入文本 17

1.3.2 查找與替換文本 18

1.3.3 添加批註和修訂 20

高手私房菜

技巧1：快速輸入重復內容 22

技巧2：解決輸入文字時後面文字自動刪除的問題 22

第 2章 Word文檔的美化處理 23

2.1 製作公司宣傳彩頁 24

2.1.1 設置頁邊距 24

2.1.2 設置紙張的方向和大小 25

2.1.3 設置頁面背景 25

2.1.4 使用藝術字美化宣傳彩頁 27

2.1.5 插入圖片 27

2.1.6 設置圖片的格式 28

2.1.7 插入圖標 30

2.2 製作訂單處理流程圖 31

2.2.1 繪制流程圖 31

2.2.2 美化流程圖 33

2.2.3 連接所有流程圖形 34

2.2.4 為流程圖插入制圖信息 36

2.3 製作公司組織結構圖 37

2.3.1 插入組織結構圖 37

2.3.2 增加組織結構項目 37

2.3.3 改變組織結構圖的版式 39

2.3.4 設置組織結構圖的格式 40

2.4 製作公司銷售季度圖表 40

2.4.1 插入圖表 41

2.4.2 編輯圖表中的數據 41

2.4.3 美化圖表 42

高手私房菜

技巧1：快速導出文檔中的圖片 44

技巧2：巧用【Alt+Enter】組合鍵快速重復輸入內容 44

第3章 表格的繪制與應用 45

3.1 製作個人簡歷 46

3.1.1 插入表格 46

3.1.2 合並和拆分單元格 47

3.1.3 調整表格的行與列 49

3.1.4 編輯表格內容格式 51

3.2 製作產品銷量表 52

3.2.1 設置表格邊框線 52

3.2.2 填充表格底紋 54

3.2.3 應用表格樣式 55

3.2.4 繪制斜線表頭 56

3.2.5 為表格中的數據排序 57

3.2.6 表格乘積運算 58

3.2.7 自動計算總和 59

高手私房菜

技巧1：快速將表格一分為二 59

技巧2：為跨頁表格自動添加表頭 60

第4章 長文檔的排版與處理 61

4.1 製作商務辦公模板 62

4.1.1 應用內置樣式 62

4.1.2 自定義樣式 62

4.1.3 應用樣式 66

4.1.4 修改和刪除樣式 67

4.1.5 添加頁眉和頁腳 68

4.1.6 保存模板文檔 71

4.2 排版畢業論文 72

4.2.1 為標題和正文應用樣式 72

4.2.2 使用格式刷 74

4.2.3 插入分頁符 75

4.2.4 設置頁眉和頁碼 76

4.2.5 生成並編輯目錄 76

4.2.6 打印論文 78

高手私房菜

技巧1：刪除頁眉中的分割線 79

技巧2：合並多個文檔 80

第5章 Excel工作簿和工作表的基本操作 81

5.1 創建支出趨勢預算表 82

5.1.1 創建空白工作簿 82

5.1.2 使用模板創建工作簿 83

5.1.3 選擇單個或多個工作表 83

5.1.4 重命名工作表 85

5.1.5 移動和復制工作表 85

5.1.6 刪除工作表 87

5.1.7 設置工作表標簽顏色 87

5.1.8 保存工作簿 88

5.2 修改員工信息表 89

5.2.1 選擇單元格或單元格區域 89

5.2.2 合並與拆分單元格 90

5.2.3 插入或刪除行與列 91

5.2.4 設置行高與列寬 91

5.3 製作員工基本資料表 93

5.3.1 輸入文本內容 93

5.3.2 輸入以“0”開頭的員工編號 94

5.3.3 快速填充數據 95

5.3.4 設置員工出生日期格式 95

5.3.5 設置單元格為貨幣格式 96

5.3.6 修改單元格中的數據 97

高手私房菜

技巧1：刪除表格中的空行 98

技巧2：一鍵快速錄入多個單元格 98

第6章 管理和美化工作表 99

6.1 美化物資採購登記表 100

6.1.1 設置字體 100

6.1.2 設置對齊方式 101

6.1.3 添加邊框 101

6.1.4 在Excel中插入圖片 103

6.2 美化員工工資表 104

6.2.1 快速設置表格樣式 104

6.2.2 套用單元格樣式 105

6.3 分析產品銷售表 106

6.3.1 突出顯示單元格 106

6.3.2 使用小圖標顯示銷售額 107

6.3.3 使用自定義格式 107

6.4 查看現金流量分析表 108

6.4.1 使用視圖方式查看工作表 108

6.4.2 放大或縮小工作表以查看數據 111

6.4.3 多窗口對比查看數據 112

6.4.4 凍結窗格讓標題始終可見 113

6.4.5 添加和編輯批註 114

6.5 打印商品庫存清單 116

6.5.1 打印整張工作表 116

6.5.2 在同一頁面打印不連續區域 116

6.5.3 打印出行號和列標 117

6.5.4 打印出網格線 118

高手私房菜

技巧1：自定義表格樣式 118

技巧2：不打印工作表中的“0”值 120

第7章 Excel公式和函數 121

7.1 製作公司利潤表 122

7.1.1 認識公式 122

7.1.2 輸入公式 122

7.1.3 自動求和 123

7.1.4 使用單元格引用計算總利潤 125

7.2 製作員工薪資管理系統 128

7.2.1 輸入函數 128

7.2.2 自動更新員工基本信息 128

7.2.3 計算獎金及扣款數據 129

7.2.4 計算應發工資和個人所得稅 131

7.2.5 計算個人實發工資 132

7.3 其他常用函數 133

7.3.1 使用IF函數根據績效判斷應發的獎金 133

7.3.2 使用OR函數根據員工性別和年齡判斷員工是否退休 134

7.3.3 使用HOUR函數計算員工當日工資 134

7.3.4 使用SUMIFS函數統計某日期內的銷售金額 135

7.3.5 使用PRODUCT函數計算每件產品的金額 137

7.3.6 使用FIND函數判斷商品的類型 138

7.3.7 使用LOOKUP函數計算多人的銷售業績總和 138

7.3.8 使用COUNTIF函數查詢重復的電話記錄 141

高手私房菜

技巧1：同時計算多個單元格數值 141

技巧2：使用LET函數將計算結果分配給名稱 142

第8章 數據的基本分析 143

8.1 製作員工銷售業績表 144

8.1.1 設置數據的有效性 144

8.1.2 對銷售額進行排序 145

8.1.3 對數據進行篩選 146

8.1.4 篩選銷售額高於平均值的員工 148

8.2 製作匯總銷售記錄表 148

8.2.1 建立分級顯示 148

8.2.2 創建分類匯總 149

8.2.3 分級顯示數據 151

8.2.4 清除分類匯總 151

8.3 製作銷售情況總表 152

8.3.1 按照位置合並計算 152

8.3.2 由多個明細表快速生成匯總表 153

高手私房菜

技巧1：復制數據有效性 155

技巧2：通過輔助列返回排序前的狀態 155

第9章 數據的高級分析 157

9.1 製作年度銷售情況統計表 158

9.1.1 認識圖表的特點及其構成 158

9.1.2 創建圖表的3種方法 159

9.1.3 編輯圖表 161

9.1.4 美化圖表 162

9.1.5 添加趨勢線 162

9.1.6 創建和編輯迷你圖 163

9.2 製作銷售業績透視表 164

9.2.1 認識數據透視表 165

9.2.2 數據透視表的組成結構 165

9.2.3 創建數據透視表 166

9.2.4 修改數據透視表 167

9.2.5 設置數據透視表選項 168

9.2.6 改變數據透視表的佈局 168

9.2.7 設置數據透視表的樣式 169

9.2.8 數據透視表中的數據操作 169

9.3 製作公司經營情況明細表數據透視圖 170

9.3.1 數據透視圖與標準圖表之間的區別 170

9.3.2 創建數據透視圖 171

9.3.3 美化數據透視圖 172

高手私房菜

技巧1：將圖表變為圖片 173

技巧2：如何在Excel中製作動態圖表 174

第 10章 PowerPoint基本幻燈片的製作 175

10.1 製作銷售策劃演示文稿 176

10.1.1 創建演示文稿 176

10.1.2 修改幻燈片的主題 177

10.1.3 編輯母版 178

10.1.4 保存演示文稿 179

10.2 製作會議簡報 180

10.2.1 製作幻燈片首頁 180

10.2.2 新建幻燈片 181

10.2.3 為內容頁添加和編輯文本 182

10.2.4 復制和移動幻燈片 184

10.2.5 設置字體格式和段落格式 184

10.2.6 添加項目編號 186

高手私房菜

技巧1：使用取色器為演示文稿配色 186

技巧2：保存幻燈片中的特殊字體 187

第 11章 設計圖文並茂的演示文稿 189

11.1 製作公司文化宣傳演示文稿 190

11.1.1 在演示文稿中創建表格 190

11.1.2 在表格中輸入文字 190

11.1.3 調整表格的行高與列寬 191

11.1.4 設置表格樣式 192

11.1.5 插入圖片 192

11.1.6 編輯圖片 193

11.2 製作銷售業績報告演示文稿 194

11.2.1 插入形狀 194

11.2.2 插入SmartArt圖形 196

11.2.3 使用圖表設計“業績綜述”和

“地區銷售”幻燈片 198

11.2.4 設計“未來展望”幻燈片 200

高手私房菜

技巧1：統一替換幻燈片中使用的字體 201

技巧2：將文本轉換為SmartArt圖形 201

第 12章 動畫及放映的設置 203

12.1 修飾市場季度報告演示文稿 204

12.1.1 創建動畫 204

12.1.2 設置動畫 205

12.1.3 觸發動畫 206

12.1.4 刪除動畫 207

12.2 修飾活動執行方案演示文稿 207

12.2.1 設置幻燈片切換效果 207

12.2.2 為幻燈片添加超鏈接 210

12.2.3 設置動作按鈕 213

12.3 放映工作總結報告演示文稿 214

12.3.1 瀏覽幻燈片 215

12.3.2 幻燈片的3種放映類型 215

12.3.3 放映演示文稿 216

12.3.4 為幻燈片添加標註 219

12.4 打印演示文稿 220

12.4.1 打印當前幻燈片 220

12.4.2 一張紙上打印多張幻燈片 221

高手私房菜

技巧1：在演示文稿中創建自定義動作 221

技巧2：取消以黑屏結束演示文稿放映 224

第 13章 Office 2021的行業應用—文秘辦公 225

13.1 製作公司簡報 226

13.1.1 製作報頭 226

13.1.2 製作報核 228

13.1.3 製作報尾 230

13.2 製作員工基本資料表 230

13.2.1 設計表頭 230

13.2.2 錄入員工基本信息 231

13.2.3 計算員工年齡 232

13.2.4 計算員工工齡 232

13.2.5 美化“員工基本資料表” 233

13.3 設計公司會議演示文稿 234

13.3.1 設計幻燈片首頁頁面 234

13.3.2 設計幻燈片“會議議程”頁面 235

13.3.3 設計幻燈片內容頁面 237

13.3.4 設計幻燈片結束頁面 239

第 14章 Office 2021的行業應用—人力資源管理 241

14.1 製作求職信息登記表 242

14.1.1 頁面設置 242

14.1.2 繪制整體框架 243

14.1.3 細化表格 244

14.1.4 輸入文本內容 245

14.1.5 美化表格 247

14.2 製作員工年度考核表 247

14.2.1 設置數據驗證 247

14.2.2 設置條件格式 249

14.2.3 計算員工年度獎金 250

14.3 設計溝通技巧演示文稿 251

14.3.1 設計幻燈片母版 251

14.3.2 設計演示文稿的首頁 253

14.3.3 設計圖文幻燈片 254

14.3.4 設計圖形幻燈片 256

14.3.5 設計演示文稿的結束頁 258

第 15章 Office 2021的行業應用—市場營銷 259

15.1 編排產品使用說明書 260

15.1.1 設計頁面大小 260

15.1.2 說明書內容的格式化 261

15.1.3 設置圖文混排 265

15.1.4 插入頁眉和頁腳 266

15.1.5 提取目錄 268

15.2 製作產品銷售分析圖表 270

15.2.1 插入銷售圖表 270

15.2.2 設置圖表格式 270

15.2.3 添加趨勢線 271

15.2.4 預測趨勢量 272

15.3 設計產品銷售計劃演示文稿 273

15.3.1 設計幻燈片母版 273

15.3.2 設計銷售計劃首頁頁面 276

15.3.3 設計計劃背景和計劃概述部分頁面 276

15.3.4 設計計劃宣傳及其他部分頁面 277

15.3.5 設計效果估計及結束頁面 279

15.3.6 添加切換效果和進入動畫效果 280

第 16章 Office 2021的共享與安全 281

16.1 Office 2021文檔的共享 282

16.1.1 保存到雲端OneDrive 282

16.1.2 與他人共享Office文檔 283

16.1.3 發送共享鏈接 284

16.1.4 通過電子郵件共享 285

16.1.5 向存儲設備中傳輸Excel工作簿 286

16.1.6 使用雲盤同步重要數據 287

16.2 Office 2021文檔的保護 289

16.2.1 標記為最終 289

16.2.2 用密碼進行加密 290

16.2.3 限制編輯 291

16.2.4 限制訪問 292

16.2.5 數字簽名 293

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技巧：保護單元格 294

第 17章 Office 2021組件間的協作應用 295

17.1 Word 2021與其他組件的協同 296

17.1.1 在Word中創建Excel工作表 296

17.1.2 在Word中調用PowerPoint演示文稿 297

17.1.3 在Word中使用Access數據庫 298

17.2 Excel 2021與其他組件的協同 301

17.2.1 在Excel中調用Word文檔 301

17.2.2 在Excel中調用PowerPoint演示 文稿 302

17.2.3 在Excel中導入文本文件的數據 303

17.3 PowerPoint 2021與其他組件的協同 304

17.3.1 在PowerPoint中調用Excel工作表 305

17.3.2 在PowerPoint中插入Excel圖表對象 306

17.3.3 將PowerPoint轉換為Word文檔 308

17.4 Office 2021與PDF文件的協同 309

17.4.1 將Office文檔轉換為PDF文件 309

17.4.2 在Word中編輯PDF文件 310

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技巧：用Word和Excel實現表格的行列轉置 311