如何撰寫連鎖業營運手冊 (增訂三版)

黃憲仁、吳宇軒、任賢旺

  • 出版商: 憲業企管
  • 出版日期: 2017-04-25
  • 定價: $420
  • 售價: 9.0$378
  • 語言: 繁體中文
  • 頁數: 339
  • ISBN: 9863690570
  • ISBN-13: 9789863690573
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商品描述

企業要擴大經營,要借力使力,最方便、最有效的方法,就是實施特許連鎖經營手法。本書就是針對企業界在連鎖經營時,要撰寫《連鎖業營運手冊》,最感困惑的焦點問題,那就是《連鎖業營運手冊》的編制與執行,這也是本書的編輯目的。

並不是所有的企業都能夠進行特許連鎖經營;開創特許連鎖經營事業是非常艱難的,而管理一套特許連鎖經營系統,遠比管理一家企業更為複雜得多。
一家企業要進行特許經營,都是先創辦直營店,在直營店取得成功基礎,總結經驗,再發展特許經營系統。
特許人在開展特許經營體系建設之前,必須編寫出自己的特許連鎖經營手冊,特許經營手冊對於特許連鎖經營體系來說至關重要,是體系運營的主要依據和重要保證。

為了對讀者有真正的指導作用,本書吸收肯德基、星巴克、麥當勞、小肥羊、沃爾瑪、7-11便利店、永和便利店……各個成功連鎖企業的營運技巧,並提供了大量編制連鎖營運手冊的範本;公開呈現特許連鎖經營手冊範本,是相當寶貴的連鎖業經營操作內部資料。
本書的出版,是針對連鎖經營行業對於如何編制《連鎖業營運手冊》的迫切需求,這本書內容所列的問題,都是從事連鎖經營多年來所碰到關於連鎖營運手冊的常見問題,都有詳盡、明確的回答,2004年出版,內容深獲好評,2008年1月再版,2011年6月推出更新2版,2017年5月內容更新增訂第三版,更增加黃憲仁、任賢旺兩位作者,具有豐富的連鎖業實戰經驗,增添各種案例與執行步驟,具體實務,內容更符合連鎖業需求,希望本書對你有所幫助!