只要比別人多2%就可以

　　正在讀這本書的你，很可能一輩子沒有人讚美過你，

　　但我一定要告訴你：有你真好。

　　我想幫你們打光，在你們的優點上打圈圈。

　　你願意打開這本書看，讓我們有機會交流，不是很棒嗎？

　　─蘇國垚

 

　　★ 比別人多2%的祕訣─

　　． 看他的壞，學他的好

　　． 工作向上比，生活向下比

　　． 想是問題，做才是答案

　　． 人生不是藍圖，是拼圖

 

　　高雄餐旅大學的超人氣教師─蘇國垚，曾經擔任過五星級飯店總經理，他將「五星級的服務精神」帶入校園，把每個學生都當成他的「客戶」，連畢業十年的學生還享有他的「售後服務」！難怪聽過他演講的企業老闆都忍不住呼喊：「我好想當蘇老師的學生啊！」

 

　　蘇國垚在高雄餐旅大學任教這十多年間，看著年輕的學生來來去去，與他們深談、交心，明白了他們的處境與跌跌撞撞的模樣。有令人心疼、擔憂的孩子，也有需要激勵、嚴厲提點的年輕人。

 

　　他決定為他們寫下這本書，讓他們在奮鬥的過程中，能有個老師陪著，要拍拍給拍拍，要聽笑話給笑話。讀過這本書，可以充飽了氣，信心滿滿地繼續向前進擊。

 

　　蘇老師這麼說：

　　．問問題

　　要發問，要表達意見，別人才會看到你，聽到你的聲音。

 

　　．資優生

　　每個人都有自己獨特的天賦，資優代表某一部分的能力好，既然比旁人多了一點能力，更應該在行有餘力時，多發揮自己的資質助人，才能累積智慧。

 

　　．人生典範

　　傑出之人之所以傑出，是因為他們有自己的目標、有策略，而且毫不懈怠。忘了自己的夢想嗎？先問自己，你的人生典範是誰？

 

　　．時間

　　每個人的時間都一樣長，能夠比別人更有效率的管理利用，就能讓時間「加值」。

 

　　．聽演講

　　不管聽什麼演講，一定會帶來收穫，但要先將自己歸零，不歸零，收不進任何想法，只會浪費時間。

 

　　．人生拼圖

　　人生不可能有一條康莊大道等著你走，都是一路學、一路看，隨著自己的歷練增加、經驗累積，都會成為未來的一部分。回頭看，原來人生是拼圖，不是藍圖。

 

　　．與眾不同

　　做事情做到別人不想做的，不能做的，不願意做的，就能與眾不同。

 

　　．特色

　　擁有別人沒有的特色，就能讓別人記住你，想跟你一起合作。但特色不只是不同，還要有質感。

 

　　．歷史

　　歷史並非可本上的枯燥乏味，任何事情都有歷史。知道歷史，就理解整個世界不斷流動，任何現況都會改變，擁有歷史觀可以讓自己站在巨人的肩膀上。

 

好評推薦

 

　　我們都愛蘇老師！

 

　　您曾說，守著燈塔的人，是有使命感的。對我而言，您就是那個守著燈塔的人，在黑暗中始終堅定地指引著方向。相信這本新書能幫助更多曾經和我一樣徬徨的青春年少！—簡孝如，26歲，雜誌行銷

 

　　嚴長壽先生私下向我稱讚蘇老大：「他永遠是教育的實踐家！」別懷疑，他就是教育界的周星馳！—李孟賢，29 歲，甘苦創業家

 

　　畢業後，開始行駛在汪洋的職場大海中，蘇老師的學生船頭上都會掛上一盞燈， 不是告訴你要走什麼方向，而是要告訴你正確且有勇氣的航向你選擇的方向。—劉浩熏，32歲，業務

 

　　學生時代，蘇國垚老師感動了我每一天，一直相信他是一位能為學生們開啟自信心大門的鎖匠。只要比別人多2%，你也能找到屬於自己的未來！—莊璧禎，24歲，Regent Singapore Receptionist

 

　　在高餐新手村，有蘇老師帶練，以為一切都輕而易舉；正式進入職場打怪，每當熱忱與衝勁快要被衝潰時，翻翻蘇老師的書，就像吃了大還丹般精氣神全滿。—蔣邦榆，31歲，房務副理

 

　　蘇老師曾說：「沒有試煉就不會有信心，沒有艱難就不會有經歷。」人總是過著別人期待你要過的生活，然而，只要一點點的信心和勇氣，就能勇敢做自己！—邱靜慧，31歲，房務部主任

蘇國垚

 

　　美國加州州立科技大學Pomona分校旅館餐飲管理系學士。曾任台北亞都麗緻大飯店總經理、麗緻管理顧問公司執行副總裁、台中永豐棧麗緻酒店總經理、台南大億麗緻酒店總經理。

 

　　現任國立高雄餐旅大學旅館管理系助理教授、中華航空董事長高級顧問，及王品集團董事。

 

　　著有《位位出冠軍》、《意外的貴人：一個旅館人的驚奇之旅》、《新eQ：成功，從禮（etiquette）開始》、《款待》、《好服務、壞服務》、《再難纏的客人都不怕！：蘇國垚教你90招對策，破解奧客的疑難雜症》。

新版序
作者序 如果，有位老師在你身邊……
前言 做快樂的自己

PART 1 只要比別人多2%的自信，就會閃閃發亮
我看到了你沒發現的優點
可以陪老師吃個飯嗎？
三分之一的爸爸
不要讓父母開你的車
別讓對話變成了對嗆
我的課堂五大禁忌
講台下的風景
仗勢的聰明
你的人生典範是誰？
偏食的一代
什麼才是經典？
28歲的總經理

PART 2 只要比別人多2%的熱情，就會找到方向
不發問的學生
看他的壞，學他的好
時間要花在值得的事物上
聽演講的兩種人
你是追求，還是被要求？
想「成為」，得有「作為」
目標決定成就高度
西遊記的團隊精神
結交各式各樣的朋友
如何與陌生人建立關係
法式三明治說話法
聰明要用對地方
關心與用心
階段管理自己的目標

PART 3 只要比別人多2%的積極，就會看到轉機
想是問題，做才是答案
失敗的月暈效應
挑對，不挑錯
贅字世代
情緒存款簿
走出情緒的谷底
分享的快樂
要感動，不要驚動
開會的學問
與問題共存
有目標的時間管理
挑好公司，還是挑好主管？
薪水是短暫的，將來才是重點
從前輩身上學本領

PART 4 只要比別人多2%的用心，就會表現亮眼
人生不是藍圖，是拼圖
走岔路，不迷路
比別人多2%就可以進化
做好小事，就是成就大事
做好旁人不想做的，就是獨特
站穩腳下，才能放眼天下
算命仙教我的事
好教養讓人更美麗
樂在工作，也帶來歡樂
從「哇」到「嗯」
便利商店買不到的東西
三代服務五代的自傲

PART 5 只要比別人多2%的觀察，就有不同視野
五感之旅
勇氣是最好的導遊
珍古德的好奇心
揪感心服務
說好話，做好事
每天都有「賺到了」的快樂
我家比帝寶還要好
好奇，人生就不無聊
多讀歷史豐富視野
看熱鬧與懂門道
我的啟蒙老師
人生的四個角落

後記
我們都愛蘇老師！